Повар-универсал, с любовь к своей работе, с опытом работы
в различных заведениях, со знанием различных кухонь мира
(европейская, средиземноморская, итальянская, американская,
русская), ответственная, аккуратная, чистоплотная,
дружелюбная, к работе подхожу не только творчески, но и с
умом. Знаю всю работу кухни изнутри, работала во всех цехах
- в горячем, холодном, мучном, мясном, заготовочном. Умею
готовить практически всё - первые и вторые блюда, гарниры,
салаты, соусы, пасты, пиццы (в том числе кальцоне и
стромболи), бургеры, блины всех видов, бельгийские вафли,
хлеб (в основном европейский). Имею художественный вкус,
придаю большое значение таким важным элементам как
декорирование и подача блюда, слежу за современными
кулинарными тенденциями, имею огромное желание развиваться
в ресторанной сфере, настроена на долгосрочное
сотрудничество.

Контактное лицо: Соискатель
Тип занятости: постоянная
Личные качества: Приготовление горячих и холодных блюд, работа по меню и тех.картам; знание технологических процессов приготовления блюд; правила и сроки хранения продуктов, сырья, полуфабрикатов; соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда; соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте; соблюдение трудовой дисциплины и правил личной гигиены; наличие медицинской книжки; работа в команде; исполнительность; ответственность; ПК - уверенный пользователь.

статус: обычное

Дата размещения: 09 октября 2018 г.

Если это Ваше резюме, и Вы хотите его удалить или редактировать, перейдите по этой ссылке